sábado, 1 de febrero de 2014

MANTENIMIENTO DE LA MADERA
Gran parte del estilo de una cocina depende de los materiales con los que esté realizada. Los revestimientos del mobiliario imprimen el carácter de una cocina y, lo más importante, su durabilidad, es decir, resista las condiciones a las que se expone en las tareas diarias:
 el calor, la humedad, los golpes y ralladuras, y además, que permita una fácil limpieza.
Haya, roble, nogal, cerezo, pino, arce…La madera maciza  resulta un material muy natural y bonito, tanto para cocinas rústicas o clásicas, como para modernas. Hay muchos acabados diferentes, aunque hoy en día están muy de moda el roble y el wengué..

Estas son algunas de las técnicas mas recomendadas para tratar la madera en cocinas:

- No limpiar los cantos con productos que contienen diluyentes o acetona, ya que se podrían deformar o reblandecer.

- Los barnices utilizados son hidrófugos y no hay que rayarlos ni exponerlos a temperaturas elevadas.

- Extremar el cuidado en la limpieza y secado de estos acabados.

- Si el agua de la zona es muy calcárea, es posible que se formen depósitos de manchas blancas, que desaparecen fácilmente con agua caliente y bicarbonato o con la aplicación de productos comerciales anticalcáreos.

- Para obtener un secado sin ningún tipo de huellas lo mejor es la utilización de papel de cocina. 
 - Prescindir de realizar operaciones de corte directamente sobre la encimera. 

- Cuando se cocine con fuego de gas, impedir que la llama se extienda hasta afectar a la encimera. 

- No colocar directamente sobre la encimera recipientes recién retirados de horno o placa. 

- Evitar una exposición prolongada de agua o cualquier otro líquido vertido sobre los distintos muebles de la instalación, especialmente la encimera. 

- Mantener sin obstrucciones las rejillas de aireación instaladas con los distintos electrodomésticos. 
 
- Impedir la sobreexposición de los elementos a la luz solar. 


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